lunedì 21 marzo 2011

Pasta aglio, olio e peperoncino

Pasta aglio, olio e peperoncino

Ingredienti: Spaghetti
                 Aglio
                 Olio
                 Peperoncino

Procedimento di preparazione: Mettete a cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata e nel frattempo fate scaldare l'olio in una padella.
Quando sarà ben caldo aggiungete i peperoncini interi e l'aglio, quindi mescolate il tutto per qualche minuto finchè l'aglio non si sarà imbiondito e infine spegnete il fuoco e togliete il peperoncino.
Scolate per bene gli spaghetti al dente e saltateli per 30 secondi nella padella con l'olio aromatizzato al peperoncino. Servite i vostri spaghetti aglio, olio e peperoncino ben cald

Buon appetito

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